Stekt sill a friterad spätta
Tak jsem si konečně dal ryby, a úkol byl tedy splněn a můžeme se pomalu vydat na cestu domů. Ve městě Kaseberga jsme zkusili praženého sledě s bramborovou kaší, citronem a syrovou cibulí (stekt sill med mos, lignon & ra lök) a smaženého platýse s hranolky a remuládou (friterad spätta med pommes & remouladesas).
