Krakovská gastronomie

A ještě jeden exkurz do polsko-krakovské gastronomie. Poláci prý dobře umí klobásy (kiełbasy) a sýry (sery – třeba ten kozí se řekne pěkně kozi ser). Na tomhle obrázku se to všechno pěkně potkává. Na … [Read more...]

Minuta sem, minuta tam

V restauraci Brusinka (Żurawina) jen kousek od ulice Szeroka, hlavní tepny krakovské židovské čtvrti, jako by na nějaké půlhodině nezáleželo. Když už jsme se konečně zaradovali, že o velikonoční … [Read more...]

Oslava MDŽ

Ženy ze vsi se včera poměly. Dvanáct studených pomazánek (mezi nimi i legendární drožďová) a jedna teplá navrch. … [Read more...]

Španělské putování

Moje osmá návštěva Madridu bude krátká, ale zato to vezmu trochu oklikou a poněkud dobrodružněji. A s celou rodinou v zádech. … [Read more...]

Vivat nový imprimis!

Toto budiž zaznamenáno... Po dvou letech usilovné práce (neboť pokaždé se najde něco, co do toho umí nesmlouvavě vlézt) jsem jen pár hodin poté, co jsem opětovně zjistil, že po celý svůj život mám … [Read more...]

Customer care

Jedna klientka (z reklamní agentury, dlužno dodat) měla pocit, po tom, co jí slovenské překlady od nás překontroloval nějaký copywriter, že jsme neodvedli dobrou práci. Napsala tedy, že by chtěla … [Read more...]

Dnešní oběd

Obsluhoval nás sice babochlap, ale byl docela milý (jak by ne, když hostů v San Lorenzu bylo pomálu) a jídlo bylo pěkně načančané. Samozřejmě tortilla de patatas a dados de merluza en adobo con … [Read more...]

La valle de los Caídos

A další monumentální dílo: Údolí padlých, pomník, který byl od roku 1940 skoro 20 let budován v pohoří Sierra de Guadarrama na popud Francesca Franca. Jde zároveň o jeho kolosální hrobku. Vedle něho … [Read more...]

El Escorial

Nikdy jsem netušil, že kvůli klášteru Monasterio y Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial vůbec kdy opustím Madrid, a přece se to stalo. Nakonec je z toho příjemný celodenní výlet s mnoha … [Read more...]

Malmö

Malmöský mrakodrap Turning Torso je se svými 190 metry nejvyšší budovou Skandinávie a opravdu je vidět z dálky. Dekonstruktivistická stavba španělského architekta Santiaga Calatravy, otevřená v roce … [Read more...]