Svačinka

Náměstí Plaza de Santa Ana lemují kromě divadla jen samé restaurace, hospůdky a bary. V jedné z nich, Las 10 Tapas de Santa Ana, jsem si dal tosta de solomillo ibérico, purrusalda y salsa de Cabrales, toust s filetem z iberského vepřového na baskickém pórku s omáčkou ze sýru Cabrales. Servírují je tady na takových keramických prkýnkách.

tosta_de_solomillo_iberico

Možná o tom Chleboun blognul i tady:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Solve : *
3 × 15 =