Humus
Sice se to jmenuje humus, ale tentokrát se opravdu povedl. Ten karbanátek není falafel, jelikož jsou z masa, ale kompletně to byla moc chutná vzpomínka na Karun v Berlíně, kde se letos ukázalo, že mezi obsluhou je chlapík, co byl před dvaceti lety na volejbalovém soustředění v Hradci Králové. Dodnes si pamatuje „na zdraví“, „dobrou chuť“ a „zmrzlina“.