Místo polívky

Proč my se doma děláme s mléčnými polévkami, když taková lombarda con jamón může být stejně tak žaludek osvěžující a míň výživná? Jde o červené zelí, tedy jakousi obdobu hanáckého salátu, ovšem bez majonézy, ale zato se šunkou a bylinkami. Mírně nasládlou chuť dodaly rozinky. Zkonzumováno v mé oblíbené taverně Tijcal.

lombarda_con_jamon

Možná o tom Chleboun blognul i tady:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Solve : *
29 + 16 =