Pro změnu izraelské (perské) dé-ja vu

Kousek od Kurfürstendammu, za rohem od kavárny Barbar-Bar v ulici Pestalozzistraße je podnik s názvem Karum. Nabízejí tu perské speciality, konkrétně falafel (smažené cizrnové kuličky se sezamovými semínky) a schawarmu (ta naštěstí obsahuje maso) a jejich variace. Ty nám pro změnu připomněli silvestrovsky-novoroční Izrael. Dali jsme si jak schawarmu s chlebem pita, tak masový mix s kebabem kubide (ražniči z mletého jehněčího) a dudje karuni (kuřecí špíz v citronové marinádě) s rýží. Příjemný zážitek za velmi sympatické peníze!

karum

falafel_schawarma

Možná o tom Chleboun blognul i tady:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Solve : *
4 × 12 =