Aby bylo jasno – já nejsem příliš velký gurmet, protože láska k jídlu vyžaduje čas a také informace o tom, kde je možné koupit kvalitní potraviny. A moje stravovací návyky jsou navíc mnohem víc bližší labužnictví Miloše Zemana než vytříbenému jazýčku například Vladimíra Poštulky. Ale že v Karlíně chystají Gourmet Palace, je dobrá zpráva i pro mě, protože občas neuškodí vypravit se za nákupy až do Karlína. A zvlášť když se provozovatel inspiroval barcelonskou tržnicí Santa Caterina. Však posuďte sami (foceno v Barceloně 27. října 2009 se slinami až na břiše)…